花卉的品種不同其種皮的構造及生理機制也不同，有的花卉種子播種后很快就能萌芽出土，而有的花卉種子在播種后需要數月甚至數年才能發芽，此時必須進行人工干預，即種子的催芽處理。根據花卉種子類型的不同，采用的催芽方法也有所不同，常見的有水浸催芽法、低溫催芽法以及變溫催芽法三種，下面分別為您介紹：
水浸催芽法主要針對休眠期相對短、容易發芽的種子。但根據種子發芽的難易程度，采用的水溫和浸泡時間又有所不同。如紫荊，用40℃~60℃溫水浸種1天~2天即可直接播種。而火炬樹的種子要先用90℃的水浸泡，自然冷卻24小時后才可播種。
有些花卉種子需經過一定時間的低溫處理，才能打破種胚的休眠而發芽，故常采用低溫催芽法。
有些花卉種子具有胚根和胚軸雙休眠的習性，即其胚根需要通過1~2個月或更長時間的25℃~32℃的溫度階段才能打破休眠，而胚軸需要在3℃~5℃的條件下經1~3個月才能解除休眠。這類種子有采用變溫催芽法才能進行播種。
