銀杏葉主要用來制造藥品、茶葉、保健品、化妝品、飲料等。銀杏葉有很多藥用功效，如斂肺氣，平喘咳，止帶濁等。高效利用銀杏葉能創造非?？捎^的經濟價值。那么如何高效采集銀杏葉呢？銀杏葉采集后如何貯存呢？本文將為您詳細介紹這兩個問題的解決方法。
高效采收銀杏葉的方法：
1、高效采收銀杏葉，采收的時機選擇十分關鍵。如果采收過早則葉片發育不完善，藥物成分不達標，還會影響樹體的生長；采收過晚則葉內有效成分下降，利用率低。根據一系列實驗和研究，7月份采銀杏樹的的下層葉片，8月份采收銀杏樹的中層葉片，9月下旬至10月上旬采上層葉片。
2、人工采收主要適用于結果期的銀杏樹。盡量分期分批采葉，不影響翌年結果，并于10月上旬前采完。用竹竿敲擊采葉，要保護好短枝。對于幼樹，可沿枝條伸展方向逆向逐葉或簇葉采下，且不可損傷短枝和芽子。
3、機械采收主要適用于大面積的采葉園?？刹捎猛鶑颓懈?、螺旋式滾動和水平旋轉勾刀式等切割式采葉機械進行作業。為避免對樹體的影響，一般機采3-4年后，結合1次人工采收或予以平茬，以恢復樹勢。
4、化學法采收即于采葉前10~20天，噴施濃度為0.1%的乙烯利。銀杏葉可自動脫落。
二、銀杏葉的貯存方法：
1、銀杏葉采收后需馬上進行干燥處理，處理前需清除雜物。干燥方法有人工自然干燥和機械干燥。自然干燥是將葉子于太陽下暴曬，一般厚度為10-15厘米，每天至少翻動五次，晚上用塑料薄膜覆蓋，一般2-4天可收藏貯運。機械干燥效率高，但相應的成本也高。
2、嚴密包裝，已包裝的葉子應貯存在通風低溫干燥的室內。如冷庫貯藏則要求：溫度0-2℃，相對濕度低于50%。且經常通風換氣。堆高2.5米以下，且應勤翻動和檢查，同時注意防治米黑蟲。
