盆栽梅花重要的是養護的環境，梅花喜陽，所以一定要放置在陽光充足、空氣流通的地方，梅花很怕積水，所以要根據天氣變化和生長情況靈活掌握澆水量，通常情況下以保持盆土濕潤為原則，不干不澆。
梅花比較喜肥，每年花謝后盆底應放入有機肥，在生長期可每隔半個月施薄肥一次，促其生長強壯，在花芽形成前，最好多施磷肥。
盆栽梅花要想花苞多，控制枝條長度是關鍵，剪枝主要是為了控制樹形，應在花后及時進行，以后的時間，除了徒長枝，短枝無需修剪，入夏后最好不要再修剪，否則積累的營養也給剪沒了，再結合施肥控水長日照，入秋后應該會花苞滿枝了。
梅花修剪也可以在每年花謝后及時修剪，將老的花枝截短，權留2至3個芽，并注意使芽向外側生長，要將影響樹形美觀的交叉枝、平行枝、重疊枝、對生枝、徒生枝，以及過密、瘦弱的枝條疏剪去。
盆栽梅花一般需要隔1至2年翻盆一次，時間安排在開花后為好，翻盆時，去掉舊土三分之一左右，剪去枯根，修短過長的老根，換以富含腐殖質的腐葉土，摻拌礱糠灰及沙土，使盆土既肥活又疏松、透水，土壤不宜過濕，切忌積水。
