大香樟不僅是城市綠化的重要樹種，也是很多家具、建筑、雕刻等行業喜愛的木材。大香樟的根、枝、葉、種子等可以提取我們所需要的商品運用范圍很廣，包括：醫藥、冶金、化工、香料、食品工業及軍工等方面。
香樟最明顯最直接的經濟效益，是香樟經蒸餾所得油分中，含有40％以上芳樟醇，即芳樟葉醇（一種調配各種花香型香精的重要原料），解放前依賴國外進口，自55年開始，經上海立新香料廠單離提純后，不僅國內能自給，而且內銷轉出口，三十多年來暢銷國際市場，已成為我國傳統出口商品之一，對支援祖國社會主義建設，增加農村收入，起了一定的作用。香樟油的生產簡單容易，在農村家庭均可開辦小型香料廠。
