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    如何經營一家花店

       2015-04-28 604
    核心提示:開一家花店想必是每一位愛花人的夢想,如何開一家花店是擺在夢想前面的首要問題,其實花店有很多種,有專門經營鮮切花的花店,有專門賣盆栽的花店,也有兩者都經營的花店等,所
           開一家花店想必是每一位愛花人的夢想,如何開一家花店是擺在夢想前面的首要問題,其實花店有很多種,有專門經營鮮切花的花店,有專門賣盆栽的花店,也有兩者都經營的花店等,所以花店的定位很重要,要清楚自己要開的是什么花店。

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    一、花店的選址

    開一家花店首先是選址問題,要考慮面向的客戶群以及主營業務,常見的花店選址有醫院、劇場、音樂廳和電影院附近、學校、人口密集的居民區、寫字樓、公寓、美容院、健身場所、俱樂部、商場、超市、商業街區等等,選址的核心就是附近的人群有消費需求和能力,還有一點就是要把花店的主營業務考慮進去,比如如果是賣鮮切花,消費群體主要是白領,年輕人,如果是賣盆栽則這類人群對此并不一定感興趣。

     

    花店地址必備條件:

    1、一定有雙向交通;

    2、周圍有大的建筑物能夠輻射,如寫字樓,商場;

    3、如果有居民區,能夠保證散戶購買;

    4、開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性(以上幾點最少應滿足兩點)。

     

    二、花店的定位

    因為定位會涉及到后續的裝修,風格等諸多因素,比如賣盆栽的如果裝修過于豪華則可能讓很多花友望而卻步,而如果是賣鮮切花為主,如果裝修一般則顯示不出自身的格調,所以在開一家花店以前,想好定位就顯得非常重要了。

     

    三、店主的技藝

    不管是盆栽還是鮮切花都對經營者的技藝有很高的要求,現在更多的顧客追究的是品質而不是大眾貨,而花店經營者自身的風格也會影響到店鋪風格,從而帶給顧客。試想一下,當我們自己去一家花店,我們希望獲得什么樣的感觸呢?

     

    四、貨源

    貨源對一家花店來說很重要,鮮切花要保證花的新鮮,盆栽要保證植物的成活率,這些都和貨源息息相關,就大多數情況來說,無論是鮮切花還是盆栽都是進貨的比較多,很少有直接自己種植的,即便是盆栽。

     

    五、銷售策略

    相信很多人開花店不僅僅是為了喜好,更多的還是希望可以有所收入,雖然好的花店地址,可以帶來一些客流,但是這些收入可能不是很理想,可以多聯系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所。

     
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